調理士・栄養士の業務内容

キッチンのある１日

７：３０

下処理・朝おやつの準備

９：００

調理・皿だし・お茶の準備

１０：３０

盛り付け

１１：３０

おやつの準備・片付け

１２：００

休憩

１３：００

おやつ作り・昼食の食器洗い

１５：００

そうじ・翌日の準備

１５：３０

おやつの食器洗い・片付け

Q&A

調理スタッフは資格が必要ですか？
栄養士・調理士は必要ですが、調理補助は不要です。
未経験でもできますか？
主婦レベルで大丈夫です。
休憩時間はどのように過ごしていますか？
調理スタッフは、全員一緒に休憩を取ります。
エプロンなどは自分のものを用意しますか？
エプロン・ズボン・帽子・マスクは施設から支給されます。
Tシャツ・クックシューズは各自で購入して頂きます。

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